Die Landeshauptstadt und der Weinanbau sind eng miteinander verbunden: die fruchtbaren Rebanlagen reichen bis ins Stadtzentrum und gedeihen prächtig in den sonnigen Hang- und Hügellagen um den Bozner Talkessel. Seit jeher wird hier Wein angebaut und Handel damit betrieben. Zwei Weine sind in Bozen zuhause: Der feinfruchtige St. Magdalener und der samtdunkle Lagrein. Nach einem alten Sprichwort "schwimmt Venedig auf dem Wasser und Bozen auf dem Wein." Der edle Tropfen lagert in den Fässern der vielen traditionsreichen Bozner Kellereien. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten zeugen von dieser Weintradition.