Schlemmen auf Südtirolerisch

Piavestr. 15, Bindergasse
Tel. +39 0471 975642
info@hotel-luna.it | www.hotel-luna.it

Ruhetag: keiner

Menü 1
Gerstsuppe
Rinderschmorbraten mit Reis und Karotten
Apfelstrudel mit Vanillesauce

Menü 2
Bozner Räucherteller mit Kren
Schüttelbrotnudeln mit Champignon, Lauch und Speck
Spanferkelkotelett in Kräuterpanade, Schupfnudeln und Weinkraut
Buchweizenroulade mit Preiselbeeren

Obstplatz 44
Tel. +39 0471 980684
info@nadamas@iol.it

Ruhetag: keiner
Geeignet für Gruppen bis 50 Personen

Aus der Speisekarte:
Gemischter Tiroler Aufschnitt
Würstel mit Senf und Pommes frites
Tris von hausgemachten Knödeln mit Salat
Spinatsplätzle mit Schinken-Rahm-Sauce
Maccheroni mit Wildragout
Schweinsstelze mit Krautsalat und Kartoffeln
Sauerkraut, Selchkaree, Hauswurst und Knödel
Hausgemachter Apfelstrudel
"Scheiterhaufen": Brot-Birnen-Pudding mit Schokoladensauce
Wein: Lagrein - Thomas Mayr; Kerner - Kellerei Neustift

Silbergasse 16
Tel. +39 0471 980407 | Fax +39 0471 329053
info@paulanerstuben.com | www.paulanerstuben.com

Ruhetag: keiner
Geeignet für Gruppen bis 80 Personen.

Mixed Grill mit sorgfältig ausgewählten Fleischstücken für eine oder mehreren Personen, in eleganten Kupferpfannen serviert. Klassische Pizza, Pizza am Brett und Saisonsspeisen aus der Südtiroler Küche. "Bierstubengericht" (Gulasch, Speckknödel, Sauerkraut, Schweinskarree, Würstel) und dazu das Festbier Hacker Pschorr Party.

Perathonerstraße 4
Tel. +39 0471 970553 | Fax +39 0471 302812
terminalsrl@tin.it

Ruhetag: keiner
Geeignet für Gruppen bis 300 Personen.

Aus der Speisekarte:
€ 19,00 Tiroler Schinken mit Kren,
Bis: Spätzle mit Sahne-Schinken-Sauce und Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter, Schweinebraten mit Kräutern und Kartoffelpüree oder Gulasch mit Reis, Apfelstrudel

€ 3,001/4 l Wein und 1/2 l Mineralwasser

€ 3,00 - € 20,00Wein: Lagrein

Obstplatz 50
Tel. +39 0471 978674 | Fax +39 0471 978674

Ruhetag: Sonntag abends
Geeignet für Gruppen bis 50 Personen.

Aus der Speisekarte:
Gulaschsuppe
Selchkarree, Kraut und Knödel
Würstel, Kraut und Knödel
Hausgemachter Apfelstrudel

Goethestraße 3
Tel. +39 0471 973938 | +39 0471 325750
info@voegele.it -|www.voegele.it

Ruhetag: keiner
Geeignet für Gruppen bis 30 Personen.

Aus der Speisekarte:
€ 12,00Carpaccio vom Villnösser Brillenschaf mit eingelegten Pfifferlingen
€ 10,50Schüttelbrot-Kartoffelnockerln mit Ragout vom geschmorten Rindswangele
€ 6,00Milzschnitten-Suppe
€ 8,50Erdäpfelplattlen mit Kraut aus dem Vinschgau
€ 13,00Rehpfeffer mit Unterlandler Bauernpolenta und Blaukraut
€ 7,00Lebkuchen-Halbgefrorenes mit Orangen-Ingwer-Scheiben