Verkehrsamt
Verkehrsamt der Stadt BozenWaltherplatz 8
39100 Bozen
Tel. +39 0471 307000
Fax +39 0471 980128
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Unterkünfte
Schlemmen auf Südtirolerisch
Restaurants
Am Südhang der Alpen treffen zwei Kulturen aufeinander. Das gilt auch für die Gastronomie.In Bozen ist die italienische Küche genauso zuhause wie die Tiroler Essenstradition.
Anlässlich des Bozner Christkindlmarktes bieten die Restaurants der Stadt und die Gastronomiestände am Waltherplatz hausgemachte Südtiroler Köstlichkeiten und Spezialitäten aus der Weihnachtstradition.
Batzenhäusl
Andreas-Hofer-Str. 30Tel. 0471 050950 | Fax 0471 050951
info@batzen.it | www.batzen.it
Ruhetag: keiner
Geeignet für Gruppen bis 70 Personen.
Aus der Speisekarte:
Das traditionsreiche Wirtshaus bietet viele Gelegenheiten für gemütliches Zusammensein: Eine urige Schänke mit Biergarten, das Weinlokal, die Künstlergalerie im 1. Stock und für besondere Anlässe die Künstlerstube im 2. Stock. In unserem gemütlichen Gastlokal werden traditionelle Speisen und natürlich das unverkennbare Bozner Bier serviert. Wir empfehlen Ihnen die Bauernmarende, Biergulasch, Schweinsstelze, Schweinsrippen, Magdalener Schmorbraten, Weißwurst und natürlich die Nürnberger Rostbratwürstel.
Das Batzenhäusl verbindet lokale Tradition mit zeitgenössischer Architektur.
Cascade
Innsbrucker Str. 11Tel. 0471 970 593 - Fax 0471 976 546
info@mycascade.it - www.mycascade.it
Ruhetag: keiner
Geeignet für Gruppen bis 140 Personen.
Aus der Speisekarte:
Speckteller mit Kren
Schupfnudel mit Sauerkraut
Schnitzel vom Rind mit St. Magdalener
Apfelstrudel mit Sahne
Haselburg
Kuepachweg 48 Tel. 0471 402 130
info@haselburg.it - www.haselburg.it
Ruhetag: Sonntag und Montag mittags
Geeignet für Gruppen bis 180 Personen.
Die Haselburg ist der ideale Ort für Ihre Weihnachtsfeier. Wir haben verschiedene Räumlichkeiten und historische Säle. Wir wünschen Ihnen Zeit, unsere Gastlichkeit zu genießen. Wir setzen alles daran, unseren Leitspruch "kulinarisch begegnen" für Sie umzusetzen. In unserer Küche werden hauptsächlich saisonale und einheimische Produkte verarbeitet. Ihr Schlosswirte Andreas Amort und Gerhard Stecher.
Aus der Speisekarte:
feine Schmankerl, Südtiroler Spezialitäten, hausgemachte Kuchen, gute Weine, auch aus Eigenbau, feine leichte Mittagsgerichte.
Hopfen & Co
Obstplatz 17Tel. 0471 300 788 - Fax 0471 303 387
hopfen@boznerbier.it - www.boznerbier.it
Ruhetag: keiner
Geeignet für Gruppen bis 50 Personen; von Montag bis Donnerstag.
Aus der Speisekarte:
Mit Hopfen & Co. ist in der Bozner Innenstadt die alte Handwerkstradition des Bierbrauens wieder belebt. Das frische Bozner Bier kommt direkt aus dem Keller ungefiltert auf den Tisch, mit seinem unverfälschten herbwürzigen Geschmack.
In unserem gemütlichen Gastlokal werden traditionelle Speisen serviert. Wir empfehlen Ihnen die Bierknödel, Schweinsrippen, rustikale Tafelfreude, gegrillte Schweinshaxe, Kalbsstelze, Bauerngröstel, Biergulasch, Biersorbet, Topfenknödel, Apfelstrudel mit Vanillesauce.
Restaurant Laurin
Laurinstr. 4Tel. 0471 311 000 - Fax 0471 311 148
info@laurin.it - www.laurin.it
Ruhetag: Sonntag mittags
Einfach leben, einfach genießen - Im Restaurant Laurin verwöhnt Sie Chefkoch Egon Heiss mit mediterranen und einheimischen Gaumenfreuden in stilvollem Ambiente. Genießen Sie stets frische Saisonprodukte, die wir für Sie mit größter Sorgfalt und in bester Qualität zubereiten.
Buon Appetito!
Paulaner Stuben
Silbergasse 16Tel. 0471 980 407 - Fax 0471 329 053
info@paulanerstuben.com - www.paulanerstuben.com
Ruhetag: keiner
Geeignet für Gruppen bis 80 Personen.
Die "Paulaner Stuben" sind der ideale Rahmen für Firmenessen, Familienfeiern, Gruppentreffen oder ganz einfach für einen angenehmen
Abend unter Freunden.
Einheimische und italienische Küche - Grillspezialitäten - Pizzeria -
Bruschette und Pizza am Brett; große Auswahl an Fassbieren.
Wirtshaus Vögele
Goethestr. 3Tel. 0471 973 938 - Fax 0471 325 750
info@voegele.it - www.voegele.it
Ruhetag: keiner
Geeignet für Gruppen bis 30 Personen. Tradition im Herzen von Bozen.
Aus der Speisekarte:
€ 9,00 Das beste aus Südtirols Räucherkammer mit hausgemachtem Nussbrot
€ 9,00 Südtiroler Knödeltris auf Krautsalat mit Speck
€ 13,00 Stelze vom Rohr mit Sauerkraut und Röstkartoffel
€ 16,50 Hirschmedaillons in Preiselbeersauce, Pilznocken, Broccoliröschen
€ 7,00 Südtiroler Dessertkreation