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Bolzano Bozen Azienda di Soggiorno e Turismo
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Dove mangiare

I ristoranti del Mercatino di Natale

Anita
Piazza delle Erbe, 5
Tel. 0471 973 760 - Fax 0471 977 926

giorno di riposo: nessuno
Si accettano gruppi fino a 30 persone.

Piatti consigliati:
Minestra di gulasch, zuppa d'orzo, maccheroni alla pastora, "Spätzle" di spinaci con panna e prosciutto, rosticciata con insalata di cappuccio allo speck, gulasch di cervo con canederli allo speck e cavolo rosso, carrè di maiale affumicato, strudel di mele, mousse di pan pepato.
Ristorante Da Cesare
Via Perathoner, 15
Tel + Fax 0471 972792
Giorno di riposo: nessuno
Si accettano gruppi fino a 30 persone.

€ 23,50Menu Mercatino di Natale (senza bevande)
Affettati misti di montagna
Bis con gnocchetti alle erbe e caserecci al ragù d'anatra
Capriolo con polenta e porcini
Strudel di mele caldo con salsa alla vaniglia

€ 18,00Menu tirolese (senza bevande)
Speck guarnito
Spätzle con panna e prosciutto
Stinco guarnito
Strudel di mele caldo con salsa alla vaniglia
Feichter
Via Grappoli, 15 | Tel. 0471 978 768 | Fax 0471 974803
info@hotelfeichter.it - www.hotelfeichter.it

Giorno di riposo: sabato sera e domenica sera
Si accettano gruppi fino a 30 persone.
Piatti consigliati:
€ 4,00 Minestra d'orzo
€ 3,00 Canederlo in brodo
€ 5,00 - 6,00 Maccheroni al ragù o al pomodoro
€ 10,00 Gulasch con canederlo e insalata
€ 10,00 Piatto del contadino
€ 10,00 Cotoletta alla milanese con due contorni
€ 2,50 Strudel fatto in casa
€ 3,00 Frittelle di mele con gelato alla vaniglia
Fink - Keller im Fink
Via della Mostra, 9
Tel. 0471 975 047 - Fax 0471 940 312
fink.restaurant@dnet.it - www.fink-restaurant.it

Giorno di riposo: nessuno
Si accettano gruppi fino a 85/100 persone.
Tradizione nel centro storico di Bolzano con cucina tipica tirolese e piatti freschi tutti i giorni. Vendità di speck di qualità e di strudel fato in casa.
Menù fisso a richiesta.

Piatti consigliati:
€ 9,50 Affettato misto Tirolese
€ 8,00 Gnocchetti di spinaci fatti in casa con panna e prosciutto
€ 8,00 Bis di canederli
€ 5,00 Zuppa d'orzo
€ 13,50 Salsiccia Tirolese alla griglia con crauti e canederlo di speck
€ 13,50 Arrosto di maialino con patate al forno al rosmarino
€ 39,00 Piattone della casa - specialità Tirolesi (2 persone)
€ 14,50 Gulasch in salsa Lagrein con polenta nostrana
€ 3,50 Strudel fatto in casa
Forsterbräu Central
Via Goethe, 6
Tel. 0471 977 243 - Fax 0471 326966
forsterbraeu@tiscali.it

giorno di riposo: nessuno
Si accettano gruppi fino a 50 persone.

Ci trovate anche al Forsterbräu Central a Merano in corso Libertà, 90; tel. 0473 236535

Piatti consigliati:
€ 9,00 Tavoletta Tirolese
€ 10,00 Filetto d'agnello su letto di canederli
€ 9,00 Pappardelle al ragù di selvaggina
€ 8,50 Gnocchetti verdi con panna e prosciutto
€ 8,50 Canederli di formaggio con parmigiano e burro fuso
€ 13,00 Gulasch di manzo con canederli allo speck
€ 12,50 Stinco di maiale al forno con spicchi di patate
€ 6,00 Strudel di mele con crema di vaniglia
€ 5,00 Gelato di vaniglia con lamponi caldi
Larcher
Via Bottai, 11
Tel. 0471 973 010 - Fax 0471 327 798
info@restaurant-larcher.it - www.restaurant-larcher.it

giorno di riposo: nessuno
Chiosco vin brulé davanti al ristorante.

Piatti consigliati:
€ 10,00 Affumicato misto della casa con cetrioli e rafano
€ 5,50 Zuppa d'orzo con "Tirtln"
€ 9,50 Tagliatelle con ragù di selvaggina
€ 8,90 Gnocchetti di spinaci con prosciutto e panna
€ 12,90 Gulasch di manzo con canederlo e insalta di cappucci
€ 12,90 Carne di maiale affumicata con crauti e canederlo
€ 4,50 Strudel di mele con salsa alla vaniglia
Luna Mondschein
Via Piave, 15
Tel. 0471 975 642 - Fax 0471 975 577
info@hotel-luna.it - www.hotel-luna.it

giorno di riposo: nessuno
Si accettano gruppi fino a 100 persone.

Piatti consigliati:
€ 11,00 Carpaccio di carre affumicato con insalata di canederli vinaigrette al rafano
€ 11,00 Piatto di affumicati alla Bolzanina
€ 11,50 Prosciutto di cervo con insalata di funghi
€ 6,00 Canederli allo speck in brodo, zuppa di farro, zuppa di vino di Terlano
€ 11,50 Mezzelune di spinaci con burro e parmigiano
€ 11,00 Tagliatelle alla Bolzanina
€ 10,50 Gnocchetti di spinaci con prosciutto e panna
Nadamas
Piazza Erbe, 44
Tel. 0471 980684 | Fax 0471 328759
nadamas@iol.it

Giorno di riposo: nessuno dal 29/11 al 24/12 | chiuso il 25/26/27 dicembre
Si accettano gruppi fino a 30 persone.

Piatti consigliati:
€ 9,00 Carpaccio di carrè affumicato, insalata di cappuccio e dressing allo speck
€ 8,00 Insalatona contadina di patate, speck e pane nero
€ 8,50 Tris di Knödel, burro allo speck e insalata di cappuccio
€ 8,50 Spatzlen bianchi con ragù contadino di maiale e selvaggina
€ 14,00 Goulasch di manzo con patate e rosmarino
€ 14,00 Misto carne Tirolese con crauti e patate
€ 5,00 Frittelle di mela con salsa alla vaniglia
€ 4,00 "Scheiterhaufn" Budino di pane e pere con salsa al cioccolato
Steidlerhof
Via Amalfi, 10
Tel. 0471 918 227 | Fax 0471 918 252
info@hotelsteidlerhof.it | www.hotelsteidlerhof.it

giorno di riposo:domenica
Si accettano gruppi fino a 30 persone.

Piatti consigliati:
Carne salada con giardiniera, pasta e fagioli, zuppa d'orzo, canederli di grano saraceno con burro allo speck, canederli alla pusterese con cappuccio in umido, trippa alla parmigiana, stinco di maiale al forno, rosticciata alla tirolese, petto di vitello al forno, lesso misto della casa, strudel di mele, canederli di prugne o albicocche, sformatino della casa.
Ristorante Bar Terminal
Via Perathoner 4
Tel. 0471 970553 - Fax 0471 302812
terminalsrl@tin.it

giorno di riposo: nessuno
Si accettano gruppi fino a 300 persone.

Piatti consigliati:
€ 19,00 Menu Mercatino di Natale (senza bevande)
Prosciutto tirolese con rafano, bis di Spätzle panna e prosciutto e Schlutzkrapfen al burro fuso, arrosto di maialino alle erbette con purè di patate oppure, gulasch con riso, strudel di mele.

€ 3,00 1/4 l di vino e 1/2 l minerale
€ 1,00 caffè
Ristorante Al Duomo
Via Isarco, 3
Tel. 0471 971 551 - Fax 0471 971 551
ristorante.duomo@dnet.it

giorno di riposo: nessuno
Si accettano gruppi fino a 40 persone.