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Die Hand eines Kellners mit zwei typischen Bozner Gourmetgerichten aus Fleisch und Gemüse.Aufnahme von oben auf ein typisches Südtiroler Gourmetgericht.Drei für die Bozner Küche typische Gemüsegerichte werden von einem Kellner am Tisch serviert.Auf dem Tisch steht ein typisches Tiroler Gericht mit Knödeln und Salat als Beilage, dazu ein Korb mit Weißbrot und ein Glas Rotwein.

Gastronomische Wochen

Bozen Gourmet

Bozen feiert die Vielfalt des gastronomischen Angebotes mit einer Reihe von Initiativen. Jedes Jahr stehen verschiedene Spezialitätenwochen auf dem Programm. Kulinarische Köstlichenkeiten und saisonale regionale Produkte stehen im Mittelpunkt.

Food & Flowers

Törgglhaus
Museumstraße, 2/A
Tel. 0471 978109 - www.casaaltorchio.com

Laurin
Laurin Straße 4
Tel. 0471 311000 - www.laurin.it

Hörtenberg
Hörtenbergstraße 4
Tel. 0471 1800355 - www.castel-hoertenberg.com

Ca' de Bezzi | Batzenhäusl
Andreas-Hofer-Straße 30
Tel. 0471 050950 - www.batzen.it

Hopfen & Co.
Obstplatz 17
Tel. 0471 300788 - www.boznerbier.it

Siehe auch