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Gourmetgericht der Südtiroler Küche.Typische Südtiroler Jause aus Speck und Brot.

Gastronomische Touren

Gastronomische Führungen

Südtiroler Speck Safari

Ein neues, einzigartiges Genussangebot zur Entdeckung der Bozner Altstadt und eines der typischen Südtiroler Qualitätsprodukte: der Südtiroler Speck g.g.A. Die Speck Safari wird in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Speck Konsortium angeboten und verbindet eine Altstadtführung mit der Verkostung von Südtiroler Speck g.g.A. zu einem feinen Tropfen Wein in einem traditionellen Wirtshaus, wo Sie mehr über Geschichte, Produktionsschritte und Richtlinien der Südtiroler Spezialität erfahren werden.

 

Bacchus Urbanus

Eine Art „Urbanes Trekking” durch die Anbaugebiete der beiden autochthonen Weinsorten St. Magdalener und Lagrein. Anschließend wird eine Kellerei besichtigt, in dem der beliebte Rebsaft von den „Weinwanderern” verkostet wird.

Siehe auch