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Gourmetgericht der Südtiroler Küche.Typische Südtiroler Jause aus Speck und Brot.

Gastronomische Touren

Gastronomische Führungen von April bis Ende Oktober

Kulinarischer Spaziergang durch das historische Zentrum von Bozen

Bei einem entspannten Spaziergang durch das historische Zentrum von Bozen werden Kultur und Kulinarik miteinander verbunden. Während der Tour finden drei ausgewählte Stopps statt, an denen typische Bozner Spezialitäten genossen werden können. Freuen Sie sich auf ein Glas Hauswein, ein erfrischendes Bier und kleine regionale Köstlichkeiten, begleitet von spannenden Geschichten über Sehenswürdigkeiten und die lebendigen Traditionen, die Bozen ausmachen. Entdecken Sie die historischen Ecken der Stadt und genießen Sie die lokale Atmosphäre. Ein einzigartiger Mix aus Kultur und Genuss bietet neue, interessante Einblicke.

Genussvoll durch Bozen: Von der Altstadt zum „Mercato Centrale“

Diese Stadtführung bietet eine angenehme Kombination aus Spaziergang und Kulinarik im Zentrum von Bozen. Startpunkt ist der Kornplatz, von wo aus Sie durch die bekannten Lauben gehen und einen Eindruck vom historischen Stadtbild gewinnen. Der Weg führt weiter durch die Mustergasse und den historischen Innenhof Campofranco bis in den modernen Waltherpark.Im „Mercato Centrale“ erwarten Sie vier Verkostungsstopps, bei denen Sie verschiedene regionale und italienische Spezialitäten probieren können. Eine gelungene Verbindung aus Stadtspaziergang und Genuss, ideal für alle, die Bozen auf einen Blick und mit allen Sinnen erleben möchten.

Südtiroler Speck Safari

Ein einzigartiges Genussangebot zur Entdeckung der Bozner Altstadt und des Südtiroler Specks, einem der bekanntesten Qualitätsprodukte Südtirols. Die Speck Safari wird in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Speck Konsortium angeboten und bietet eine doppelte Erfahrung: Zunächst führt ein Stadtführer durch die Altstadt und erzählt spannende Geschichten und Hintergründe der Stadt. Danach trifft man den Speckbotschafter, der die Gruppe in die Welt des Südtiroler Specks einführt. Der Botschafter erklärt die Geschichte, die Produktionsmethoden und die Qualitätsrichtlinien des berühmten Specks. Abgerundet wird die Tour mit einer Verkostung des Traditionsprodukts und einem feinen Tropfen Wein in einem traditionellen Wirtshaus.

 Bozen, die Stadt der Gegensätze: Architektur, Geschichte und Eisgenuss

Bozen ist eine Stadt der Gegensätze: Hier treffen das Tiroler Mittelalter und der Barock auf die monumentale italienische Architektur der 1920er- und 1930er-Jahre. Entdecken Sie das harmonische Zusammenspiel zweier Kulturen, Tiroler Tradition und mediterrane Leichtigkeit, bei einem Rundgang durch die Altstadt, von den beeindruckenden Gebäuden bis zum Siegesdenkmal und den Bauwerken der Zwischenkriegszeit. Zum Abschluss genießen Sie handgemachtes Eis in der Eisdiele „Felicità“, von klassischen bis hin zu außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Eine Führung, die Kultur und Genuss perfekt verbindet!

Bozen, die Weinstadt - eine Entdeckungsreiche Weintour durch Bozen

Lust, Bozen einmal von seiner genussvollen Seite kennenzulernen? Bei unserer Weintour „Bozen, die  Weinstadt“ entdecken Sie nicht nur, warum Wein hier seit Jahrhunderten eine so große Rolle spielt, sondern erfahren auch Interessantes über die Stadt und ihre Geschichte.
Vom Kornplatz aus spazieren Sie durch die Altstadt zu einem Weingut, das gut zu Fuß erreichbar ist. Unterwegs erhalten Sie spannende Einblicke in Bozens Kultur, Architektur und Traditionen. Im Weingut angekommen, erwartet Sie eine interessante Führung durch den Betrieb und natürlich eine Verkostung ausgewählter Weine.
Nach der Verkostung geht es gemeinsam zurück Richtung Stadtzentrum. Die Tour dauert insgesamt etwa drei Stunden und ist perfekt für alle, die Bozen genussvoll und auf besondere Weise entdecken möchten.
 

  

Kellereiführung mit Weinverkostung 

Wein ist ein Kulturgut – Weingenuss ein Vergnügen! Dies können Sie bei einer der Führungen durch die Kellerei hautnah erleben. Erfahren Sie Interessantes und Wissenswertes, tauchen Sie ein in das Reich der Kellermeister und entdecken Sie die Faszination der modern gestalteten Architektur. Die fachlich kommentierte Weinprobe mit Freunden, Kollegen oder Gästen im Anschluss macht den Rundgang zu einem einzigartigen Erlebnis.

Erlebnis Anmeldung für Gruppen zwischen 10 bis 20 Personen telefonisch unter +39 0471 270909 oder über den Kontaktformular

 


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