deu

blog

Gastronomische Touren

Südtiroler Speck Safari

Ein neues, einzigartiges Genussangebot zur Entdeckung der Bozner Altstadt und eines der typischen Südtiroler Qualitätsprodukte: der Südtiroler Speck g.g.A. Die Speck Safari wird in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Speck Konsortium angeboten und verbindet eine Altstadtführung mit der Verkostung von zwei verschiedenen Specksorten in einer lokalen Metzgerei, wo Sie mehr über Geschichte, Produktionsschritte und Richtlinien des Südtiroler Speck g.g.A erfahren werden.

Ein Prosit auf Bozner Stadtbier!

Neben den bekannten Sehenswürdigkeiten der Bozner Altstadt wird eine der traditionellen Brauereien der Stadt erkundet. Jedes Wirtshaus hat sein eigenes Bier, sein besonderes Rezept und sein Ritual. Entdecken Sie mit uns die Wirtshäuser als Orte der Begegnung, der Gemütlichkeit und des Genusses und lassen Sie sich von den Hausbraumeistern von Bozen bei der Verkostung der verschiedenen Biersorten begleiten.

Siehe auch