In cammino per un Wine Walk a Bolzano!

Una passeggiata del vino a Bolzano unisce atmosfera urbana, storia e paesaggio vitivinicolo in percorsi brevi. Partendo dal centro, proponiamo due itinerari che conducono verso storiche zone vinicole e riportano poi in città. Il Wine Walk può essere arricchito con una sosta o una degustazione, oppure diventare il punto di partenza per un’escursione più lunga verso l’Oltradige (collegamenti autobus disponibili).

Partenza: Portici di Bolzano – Tradizione urbana del vino
Il punto di partenza è il cuore del centro storico: i Portici. Tra negozi, caffè e facciate storiche si percepisce la lunga tradizione commerciale della città, in cui il vino ha sempre avuto un ruolo centrale. Pur non essendo un’area di produzione, i Portici rappresentano un importante luogo storico di scambio e degustazione. Qui si svolge anche “Calici di Stelle”, uno degli eventi vinicoli più importanti della città (7 agosto 2026).

Tappa 2: Monastero di Muri-Gries – Spiritualità e vino
Dai Portici si raggiunge in 15–20 minuti il monastero di Muri-Gries, attraversando via Museo e corso Libertà. Ex monastero benedettino, è profondamente legato alla viticoltura. I vigneti circostanti sono tra i più storici di Bolzano, soprattutto per il Lagrein. Sono possibili degustazioni (Cantina Muri-Gries).

Tappa 3: Gries – Il regno del Lagrein
Attorno al monastero si sviluppa il quartiere di Gries, una delle principali aree vinicole della città. I terreni caldi e la posizione protetta favoriscono vini rossi intensi. Il Lagrein, vitigno autoctono, è qui particolarmente radicato. Una passeggiata nel quartiere mostra la stretta connessione tra città e vigneti. Un ottimo punto panoramico è lungo la passeggiata del Guncina.

Conclusione: Moritzing – Viticoltura moderna
Verso ovest, il percorso termina a San Maurizio, sede della Cantina Bolzano-Kellerei Bozen. Da piazza Gries si raggiunge lungo via Vittorio Veneto. Qui le uve provenienti da diverse zone vengono lavorate in una struttura moderna, che unisce tradizione e innovazione. Visite e degustazioni su prenotazione (Cantina Bolzano).

Alternativa verso est: St. Magdalena – Vigneti in collina
Chi preferisce dirigersi a est può raggiungere St. Magdalena tramite la strada del Renon. È una delle zone vinicole più note sopra la città, caratterizzata da vigneti terrazzati e splendide viste. Qui domina il Vernatsch, in particolare il Santa Maddalena. Diverse aziende familiari offrono degustazioni.

Tappa 3: Coste – Diversità dei terroir
Coste, ai margini orientali del comune, rappresenta un’altra tappa interessante. La posizione tra valle e collina crea condizioni climatiche diverse, che si riflettono nella varietà dei vitigni. In passato, il “Leitacher” era uno dei vini rossi più rinomati del Tirolo.

Estensione facoltativa: verso l’Oltradige
Il Wine Walk può proseguire verso l’Oltradige (linee autobus 131 e 132). Il percorso conduce a Appiano e Caldaro, tra le più note regioni vinicole dell’Alto Adige, arricchendo l’esperienza con ulteriori cantine e degustazioni.

Immagine: Santa Maddalena, Courtesy Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano