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St. Magdalener Culinarium

11 - 12 September 2020

Weinliebhaber aufgepasst! Wer das Weingebiet St. Magdalena besser kennenlernen möchte und mit den Produzenten des klassischen St. Magdalener Weines in Kontakt treten möchte, der sollte diesen Termin unbedingt wahrnehmen. St. Magdalener Culinarium - ein ganzer Tag im Zeichen des St. Magdalener Weines!

RED WINE & THE CITY

An alle Weinliebhaber!
Anfang September steht Bozen im Zeichen des St. Magdalener Weines. Dieser frische, vielseitige Wein zählt zu den autochthonen Sorten von Bozen mit typischem Anbaugebiet auf den sanften Hügeln und den Steillagen von St. Magdalena. Alle zwei Jahre laden die Produzenten des klassischen St. Magdaleners zu einem besonderen Genusserlebnis ein. Erleben Sie ein spannendes Programm mit verschiedenen Genussmomenten wie eine Weinbergbegehung mit dem Experten, Aperitifs, die Verkostung in Anwesenheit der Produzenten, eine Masterclass und ein besonderes Abendessen, bei dem ein exklusives Menü in Kombination mit Raritäten von St. Magdalener Weinen die Genussherzen gleich hören schlagen lässt.

Das St. Magdalener Culinarium ist die Gelegenheit zur Entdeckung des klassischen St. Magdaleners. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieses Weines überraschen!

Freitag 11.9.2020

17:30–21 Uhr
“Red wine & good music”
Aperitivo St. Magdalener “Fresh & Cool” with Tracy Merano
Shuttle Dienst kostenlos (begrenzte Plätze) vom Magdalener Hof ab 17:15 Uhr
Ort: Im Weinberg beim Kirchlein St. Magdalena in Präzoll
Preis: 25 € mit Getränken & Fingerfood.
Reservierung erforderlich: +39 0471 307 000

20 Uhr
“Red Wine & tasty food” – Abendessen
Der Küchenchef Alessandro Micucci, möchte mit seinen Gerichten durch die Kombination von Gewürzen und Wein die verschiedenen Facetten des St. Magdaleners zur Geltung bringen.
Ort: Hotel Restaurant Magdalener Hof
Preis: 68 € pro Person, inklusive Wein, Wasser und Gedeck
Reservierung erforderlich: Magdalener Hof +39 0471 978 267

Samstag 12.9.2020

10 Uhr
Weinbergführung mit Leopold Larcher
, Sommelier Brand Ambassador of St. Magdalener
Bustransfer und anschließender Spaziergang durch die Weinberge.
Treffpunkt im Informationsbüro in der Südtiroler Straße 60.
Die Teilnahme ist kostenlos, max. 15 Teilnehmer.
Reservierung erforderlich: +39 0471 307 000

13-15 Uhr
Aperitivo Creative St. Magdalener
Ort: FreiRaum Mumi – Griesbauerhof, Rentscher Straße 66
Selbstzahlung der Konsumation
Reservierung erforderlich: +39 349 469 88 46

15:30 + 16:30 + 17:30 Uhr
Speed Tasting mit Federica Randazzo, Brand Ambassador of St. Magdalener
Zwanzig Minuten, um den St. Magdalener Wein zu lieben: 20 Minuten – 6 Personen – 4 Weine – 1 Pirat & 1 Botschafterin. Beim Speed Tasting #St. Magdalener erwartet Sie eine spannende und unterhaltsame Verkostung, begleitet von der St. Magdalener Botschafterin.
Ort: Hotel Restaurant Magdalener Hof
Reservierung erforderlich: +39 0471 307 000
Preis: 10 € pro Person

15-18:30 Uhr
St. Magdalener Verkostung mit den Produzenten
Ort: Hotel Restaurant Magdalener Hof
Reservierung erforderlich: +39 0471 307 000
Preis: 10 € pro Person

17-18 Uhr
Masterclass mit Daniele Cernilli (DoctorWine) & Christine Mayr
Ort: Hotel Restaurant Magdalener Hof
Reservierung erforderlich: +39 0471 307 000
Preis: 10 € pro Person

Für das detaillierte Programm des St.Magdalener Culinarium klicken Sie hier

St. Magdalener Culinarium wird in Zusammenarbeit mit den St. Magdalener Produzenten organisiert. Die Raiffeisenkasse Bozen unterstützt die Weinevents von Bozen. 

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